Um novo bar que acaba de chegar à Tolentino Filgueiras, famosa via gastronômica do Gonzaga. Com uma carta de drinques autorais e petiscos exclusivos, tem um ambiente descolado e cheio de obras de arte, com música ao vivo todos os dias.
No menu de coquetéis, muitos instagramáveis como o Tiki Kane (rum Sailor Jerry, Falernun, extrato de gengibre, suco de limão siciliano, suco de tangerina e xarope de abacaxi - R$ 32,90); o Tolê (Absolut de pêssego, licor Amaretto, licor de laranja, purê de graviola, suco de laranja Bahia e suco de limão siciliano - R$ 27,90) e o Deu Match (vodka, xarope de mousse de maracujá, extrato de abacaxi com água de coco, suco de limão siciliano e xarope de maçã verde).
Para comer, entradas como a torre de queijo (torre de pão de forma recheado com molho de três queijos - R$ 29,90), almôndegas grelhadas (ao molho de três queijos acompanha fatias de pão francês - R$ 54,90) e brie empanado (acompanha geleia de morango da casa - R$ 32,90).
Entre as porções, destaque para os pastéis de calamares (lula com queijo - R$ 29,90) e de sobrecoxa desossada à dorê (acompanha molho picante - R$ 29,90).
Para os vegetarianos, uma das opções é o Futuro Burger (hambúrguer de plantas com textura e gosto de carne com american cheese, tomate e alface com fritas - R$ 29,90).
O cardápio tem ainda pratos e drinques dos bares Qualeh, Akioh e Arapuka, que são dos sócios.
Serviço: Tolê (Rua Tolentino Filgueiras, 43, Gonzaga, Santos). Funciona terça, quarta e domingo, das 17h à meia noite. E de quinta a sábado, das 17h à 1h.