Em um antigo vilarejo italiano um andarilho passava por uma casa simples quando parou para pedir comida. Mesmo desconfiado, o casal que ali morava abriu a porta e serviu o pouco alimento que tinha disponível: nhoque.
Na divisão, cada um ficou com sete bolinhas. Após degustar o prato, o homem, que na verdade era São Pantaleão, agradeceu e foi embora, deixando moedas de ouro debaixo do prato em que foi servido, como forma de agradecimento. Era um dia 29 de um mês que não se sabe ao certo.
Verdadeira ou não, a lenda italiana cresceu e hoje é uma tradição por aqui. O costume inspirou campanhas solidárias como a promovida mensalmente pela Cantina Babbo Américo, que disponibiliza metade da renda da venda dos pratos de nhoque para uma instituição beneficente todo dia 29.
Com o falecimento precoce de um dos sócios, Danilo Vieira, vítima da covid-19, a campanha mudou de nome para Gnocchi do Danilo para homenagear quem fez tanto pela cantina. Nesse dia 29, será em benefício do Nurex (Núcleo de Reabilitação do Excepcional São Vicente de Paulo).
Entre as opções, faz sucesso o Gnocchi de mandioquinha com carne seca (R$ 92,00 meia porção e R$ 131,00 porção inteira, valores do delivery pelo App do Babbo), que pode ser pedido nas versões na manteiga ou com molho ao sugo. A Cantina Babbo Américo fica na Avenida Ana Costa, 404, Santos.
