Fabricante santista realiza workshop sobre cerveja artesanal neste sábado

A cervejaria Candice Co. Santos promove, a partir das 16h destesábado (15), o 1º Workshop deCerveja Artesanal. No evento,criado e ministrado pelafabricante santista Isaac Potter Brewing Co., os participantesviram operários na fabricação de uma cerveja no estilo belga, levantando todas as informações sobre matéria-prima e processode produção.

A bebida tem cercade 7% de teor alcoólico, maltese notas de especiarias, como pimenta-da-jamaica e zimbro, o que traz ao líquido sabor refrescante, picante e frutado.

Serão produzidos 20 litros durante o workshop, devidamente degustados em janeiro, quando a bebida estiver pronta, após passar por todo o processo de fabricação.

Há apenas 12 vagas disponíveis, e o valor para participar é de R$ 40 por pessoa. Outras informações podem ser obtidas pelo telefone 3227-0076.

Localizada na Rua Castro Alves, 38, no bairro Embaré, a Candice Co. é o primeiro espaço da regiãodestinado à degustação decharutos, cachimbos, cigarrilhas, narguilé e cigarros.A casa oferece, ainda, um cardápio de porções, drinques e cervejas, e tem umamesa de bilhar.

Já a Isaac Potter Brewing Co., marca de cervejas, nasceu há cinco anos e é a primeirabrew shop da cidade.