Hipermercado de Santos é multado pela Vigilância Sanitária
Alimentos sem embalagens e falta do uso de máscara entre funcionários estão entre os motivos para a multa de R$ 10 mil ao estabelecimento
Atualizado em 22/12/20 - 23:22
Um hipermercado de Santos foi multado no valor de R$ 10 mil nesta terça-feira (22), pela Seção de Vigilância Sanitária (Sevisa) por expor produtos sem embalagem, tais como bacalhau e panetones, peixes sem refrigeração, entre outros motivos. As ações contrariam a lei vigente e geram risco de contaminação alimentar ao consumidor.
Também foram identificadas irregularidades com as regras de prevenção à pandemia de Covid-19, como a falta de uso de máscaras entre funcionários, ausência de aferição de temperatura na entrada do estabelecimento e falta de marcação de distanciamento entre os clientes nas filas dos caixas.
No setor de frios, a Vigilância encontrou linguiças cruas expostas junto a alimentos prontos para consumo, com manipulação inadequada, aumentando o risco de contaminação cruzada. A orientação é para que carnes cruas em geral sejam vendidas na área do açougue, e frios fatiados e laticínios sejam manipulados por espátulas individuais, e não pelo manipulador que usa luvas que não são trocadas com frequência.
Força-Tarefa
A fiscalização faz parte da Força-Tarefa de Verão, que também inclui os shopping centers de Santos. Desde o dia 28 de novembro, dois shoppings foram multados no valor de R$ 10 mil por falta de distanciamento de 1,5 m entre as mesas da praça de alimentação.
19 estabelecimentos que vendem comida foram intimados a realizar adequações, uma casa de sucos foi multada por manipulação incorreta de alimentos e um foi restaurante parcialmente interditado por reforma inacabada na cozinha.
Outros estabelecimentos
A Sevisa também multou outros estabelecimentos em dezembro. Por falta de higiene e limpeza, cinco locais foram autuados em R$ 1.868,84: um supermercado no Saboó, no dia 11; três pastelarias, uma no Centro e duas na Ponta da Praia, no dia 12; um restaurante no Macuco, no dia 14.
Estabelecimentos de saúde também foram autuados. No dia 16, um laboratório e um instituto de diagnóstico receberam multa de R$ 1.868,64 por armazenarem medicamentos vencidos. No dia 17, um hospital foi autuado, no valor de R$ 2.135,84, por descumprimento aos cuidados de prevenção à covid-19.
Denúncias podem ser feitas junto à Ouvidoria Municipal, pelo telefone 162, pelo Santos Portal (clique aqui) ou presencialmente, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, no piso térreo do Paço Municipal (Praça Mauá s/nº).
