O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) divulgou nesta quinta-feira (20) uma lista com diversos produtos alvos da Operação Carne Fraca. Após mais de um mês de escândalo, os consumidores locais e importadores dos alimentos brasileiros tomaram conhecimento de quais são as salsichas, linguiças, hambúrgueres e carnes de frango irregulares.

No documento estão as marcas, produtos e seus lotes. Além das datas de validade e o motivo pelo qual o produto foi barrado na fiscalização. Foram encontrados amido, diversos ácidos, baixos níveis de proteína e até salmonella.

A relação foi encaminhada ao órgão pela Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), após pedido feito junto ao Governo Federal. Segundo o ofício, foram abertas investigações em relação a 23 empresas até o momento. Entre as marcas citadas no ofício estão a Sadia, Novilho Nobre, Frigosantos e Italli.