Precious Burger aposta na culinária autoral

A hamburgueria tem lanches para vários paladares, inclusive os mais light

13/08/2018 - 22:23 - Atualizado em 13/08/2018 - 22:39

A Precious Burger, no Embaré, investe no tempero caseiro. A culinária autoral da nova hamburgueria está presente até nos cremes e molhos, que dão um toque personalíssimo a cada lanche. 

“Os hambúrgueres também são 100% feitos aqui”, diz um dos proprietários, Maurício Precioso de Moura. Ele abriu o local em julho junto com o irmão, Henrique. 

O cardápio tem sanduíches como o Precious (hambúrguer de 150 gramas, creme de queijo cheddar da casa e molho de cebola, R$ 28). O Duda é uma versão do cheese salada (hambúrguer, alface, tomate, cebola, queijo prato e molho especial, R$ 22) e o Mouros tem creme de queijo coberto com shimeji para acompanhar a carne (R$ 28).

Dá para escolher o tipo de pão que será usado no preparo do lanche. (Foto: Vanessa Rodrigues)

Os nomes dos sandubas fazem referências às esposas e aos filhos dos donos. A cota light do menu fica a cargo do Maria Fit (hambúrguer de frango, alface, tomate, cream cheese, molho de mostarda e mel, R$ 24). O cliente escolhe o tipo de pão, entre australiano, brioche ou integral. 

Funciona de terça a quinta (das 18 às 23 horas) e sextas e sábados (das 18 horas até a meia-noite). Fica na Rua Benjamin Constant, 226, Embaré, Santos, tel. 3273-2315.

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